明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

张医师讲:原始点姜的应用大总结:【古代名人姜的传说】

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姜因原始点而不平凡,因原始点成为道。小小一片姜,温暖天下的人。

姜历史悠久,神农本草已有记载,查一下百度,上万条信息跳出来,供你了解和学习 。姜即是食材,又是药材,典型中医药特色,药食同源,如今更成为护肤,美容之佳品。

然而,这都不足以成为道,原始点是一门新兴的既现代又古老的医学说现代因其理论颠覆传统,点破现代人的迷津话古老

因其承接上古大医,朴素原始造福苍生 姜原始点生命能量之热源,以寻常之身救民于水火行大医之道救世于困围


姜----因原始点而成为道

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张医师讲:原始点姜的应用大总结:【古代名人姜的传说】
姜是我最爱谈的一个话题
首先澄清两个观念问题。其一,有说“留姜皮则凉,去姜皮则热”,认为姜皮、姜肉寒热性不同。这是不对的,因为其味辛辣,故性亦温热。其二,有说“早吃姜胜参汤,晚吃姜赛砒霜”,这也是谬见。无论何时喝姜汤,出现不适,是因为有体伤,应先按推相应原始点,当体伤获得处理后,姜汤就随时都可以喝了。-------原始点 张钊汉医师姜(别名药王草)

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华夏文明上五千年,姜文化亦随悠久深厚的中华文明发展史,一路传承、一路丰盈,留下了绵延五千年的文化足迹。

小小一片姜,浓缩了天地智慧,更开启了中国人的生命智慧,呈现出位于世界东方的文明古国独有的养生观、人生观。


史前·神农氏

【神农尝百草,生姜始现世】

春秋战国·孔子

【每食不离姜,圣人长寿方】

唐·孙思邈

【药王千金方,每方必有姜】

明·李时珍

【十斤生姜除顽疾,本草纲目留一笔】

清·郑板桥

【卖暖老温贫姜菜一碟,爱民之心百姓可见】

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在陶渊明眼中,菊是隐士,悠然自得;在濂溪先生周敦颐眼中,莲是雅士,出污泥而不染;在陆游的眼中,梅是傲士,凌霜独秀。而继往开来无数文人墨客多对姜这一大自然的美好馈赠不吝赞誉:姜是仙士,长于东方圣地,吸收日月精华;姜更是佛士,救世人脱离疾病苦楚。

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【性味】:

味辛;性温。 ①《别录》:味辛,微温。 ②《千金·食治》:无毒。 ③《医学启源》:性温,味甘辛。 ④《医林纂要》:煨姜,辛苦,大热。 ⑤《本草再新》:煨姜,味辛,性温平,无毒。【归经】:入肺、胃、脾经。 ①《雷公炮制药性解》:入肺、心、脾、胃四经。 ②《本草汇言》:入脾、肺、肠、胃诸经。 ③《本草经解》:入胆、肝、肺经。

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最早发现姜的功效的又是谁呢?古人是如何用姜来养生的?神农氏与姜神农尝百草,以辨药性,误食毒蘑菇昏迷,苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔,把它的块根放在嘴里嚼。过了不久,肚子里咕噜咕噜地响,泄泻过后,身体全好了。神农姓姜,他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它的作用神奇,能让自己起死回生。


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孔子与姜孔子活了73岁,这个年龄在春秋时期绝对算是高寿。

孔子周游列国,足迹遍布大江南北,亦尝遍各地美食,可算是中国最权威的美食家。圣人深得生姜养生之道,在《论语 乡党》中留下了“子曰:不撤食姜,不多食”的记述。《乡党》描述的是孔子的生活习惯和形态,可以说是孔子生活的“花絮”

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这和孔子健康的饮食观和卫生习惯是分不开的。其中就有姜的功劳。《论语》记载孔子说过:“不撤姜食,不多食。”每次吃饭,他都要吃姜,但是每顿都不多吃。南宋理学大师朱熹在《论语集注》中,对孔子食姜的嗜好进一步作了阐释,说姜能“通神明,去秽恶,故不撤。”


孙药王著《千金方》

在唐代,生姜已被列为食疗之品。有“药王”之称的唐代医学家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气,养脾胃,消痰饮”,他的很多药方中都离不开生姜。

孙药王特别指出,生姜对于寒,热、虚、实各症所引起的呕吐有立竿见影的功效,他在《备急千金方》中写道:“凡呕者,多食生姜,此是呕家圣药”

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苏轼与姜

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北宋文学大家苏轼,号东坡居士。他在《东坡杂记》记述,杭州钱塘净慈寺有一位不老僧,此人已经八十五岁,却步履矫健、面色红润、目光炯炯,看上去不过四十出头。他特地前去拜访,问其可有“容颜不老方”,不老僧将自己使用四十多年的“姜乳”养生方慷慨相赠。苏东波后为此方作诗:一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茴香一处捣。煎也好,泡也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一生容颜都不老。

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苏轼任职杭州太守时,有一天,他去净慈寺游玩,拜见寺内主持。主持年过八十,鹤发童颜,精神矍烁,面色红润,双目有神。苏轼感到十分惊奇,问主持用何妙方求得如此长寿。主持微笑着说:“老衲每日用连皮嫩姜切片,温开水送服,已食四十余年矣。”苏轼回去之后,特意记载了这件事,并写了一首诗:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茴香一处捣。煎也好,泡也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一生容颜都不老。”这首诗被后人收载编著于《苏沈良方》中,叫做“驻颜不老方”,许多养生医籍均有转录,足见生姜对于抗衰老的功效。张医师讲:原始点姜的应用大总结:【古代名人姜的传说】


明代徐霞客是旅行家,孤身上路,长途跋涉,生病是一件很危险的事情。徐霞客的行囊中必备的一样东西,就是姜。他每天早上都有嚼食生姜的习惯。姜能够促进阳气的生发,使人活力旺盛,精力充沛。野外露宿,湿气侵入,偶感风寒,他就立即“饮姜汤一大碗,重被袭衣覆之;汗大注,久之乃起,觉开爽矣”。

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明代徐霞客是旅行家,孤身上路,长途跋涉,生病是一件很危险的事情。徐霞客的行囊中必备的一样东西,就是姜。他每天早上都有嚼食生姜的习惯。姜能够促进阳气的生发,使人活力旺盛,精力充沛。野外露宿,湿气侵入,偶感风寒,他就立即“饮姜汤一大碗,重被袭衣覆之;汗大注,久之乃起,觉开爽矣”。

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姜还救过皇帝的命。民间传说,楚汉相争时期,刘邦征战河南音山,身染瘟疫,久治不愈。当地百姓献方“生姜萝卜汤张医师讲:原始点姜的应用大总结:【古代名人姜的传说】

刘邦喝后病情大减,再一喝即药到病除。另一传说,南北朝时期,宋明帝喉中长疮,疼痛不已,脓血不止,到后来,连水都咽不下去了。当时的名医徐文伯诊断后,认为明帝是中了生半夏之毒,让明帝每天吃三次生姜,每次吃五两(古代16两为1斤)。果然不久之后就解除毒素恢复健康了。


其实,不止名人们懂得姜的养生功效,民间早就流传着许多关于姜的谚语,比如 “早吃三片姜,赛过人参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“男人不可一日无姜”等等。可见,姜实在是个好东西,一定要常常吃点姜啊。

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明末清初的大思想家王夫之,是中国朴素唯物主义思想的集大成者。他一生爱姜成癖,晚年隐居南岳衡山下著书立说。

因为爱姜,他将所在的草堂命名为“姜斋”,并自号“卖姜翁”。王夫之写过一首《卖姜词》其中一句称姜“最疗人间病”。

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——这便是姜。小小的姜身上,渗透着一种“将百炼钢化为绕指柔”的力量,用它的能量护佑中华儿女,引领人们靠向健康的生活方式,从而远离疾病、衰老。这就是姜的智慧,这就是中华民族数千年生生不息的生命智慧。

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姜学名:Zingiberofficinale Roscoe 科别:姜科 Zingiberaceae在本草纲目中,姜家族有很多品种与名称,山奈、廉姜、杜若、山姜、美草、高良姜。根的属性皆是辛、大温、无毒。腹中冷痛,煮服甚效,下气益声,好颜色,辟瘴疠恶气。你们看这姜家族有多么好啊,服久了就会有好气色。

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对于姜有什么谣言谣言一,晚上吃姜,如吃砒霜。

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如果是这样,晚餐的菜与汤中如果加了姜,大家都得中毒死了?当一个人体寒就不易入睡,喝了姜水,暖了身体就很容易好眠,气血虚时睡眠差,暖了身子就能提振气血马上就好眠,比喝牛奶还有效。


谣言二,热性体质的人,很容易上火,不能喝姜吃姜。

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容易上火的人必定是上燥下寒的冰火体质,寒是导致身体亚健康的大将军,燥是鼓燥的小卒子,需要打败的是寒不是燥,当你打败了寒,燥就不会再出现。如果喝一点点姜就发燥气,就在姜中放入薄荷叶或是香茅草。另外如果一喝姜就燥,绝对不能在姜水中加红糖、桂圆、红枣等补气补血的材料,只能喝姜泡水。体非常燥者,先以鲜姜泡水,带体质改善后,改以老姜。


谣言三,夏天喝姜水会上火。

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现在的夏天是外头是夏天,室内是伪冬天,天气越热,冷气越强,受寒的频率就越高,而且是冷热交互侵入人体。因为暑热又吃了冰冷饮,肠胃也受寒。暑热是浮动能散,寒是凝结下沉,夏季是更容易入寒的季节,夏天时喝姜泡薄荷对体寒宫寒的女士是非常有利益,不只暖宫且能除湿,特别是住在湿气地区的人。    姜中有种特别的酶,能刺激蛋白质分化成热能。此能量是提供给肌肉使用的,促进肌肉内的经络通达无碍,气脉顺畅,这是姜的功能。    用油高温烹煮过后,姜中的酶会消失,高温的油使酶分解死亡,高温的水却使酶活跃。高温油煮过的姜,有热能,但善缺乏分解蛋白质功能的酶去强化气脉,吃了会疲倦。水煮姜汤吃了提神,提高肌肉活力,顺势排出肌肉的毒素,使肌肉健康不囤积脂肪等废物。

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可清血、排毒。清除血中的油脂,降低胆固醇,对心脏有帮助,低血压与高血压都有帮助,此二种都是循环不好引起的问题。所以姜水可减肥。    对肝、肾、脾、胃皆有帮助。最后归于心脏,由小肠经归心,能补心气,通膻中气机。胃寒者应常喝姜水,心气虚者亦是。    身体温暖后,姜的温暖性格能表现在性格与情绪上的转变。因为暖性,能使全身放松,使能释放心中囤积的情绪,快速补充因疲倦的气血低落。

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