明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

您知道西瓜膨大 豆芽催熟 黄瓜冰箱自长等是怎么回事吗?您有无吃过使用的生长激素的果蔬?

(注,此文章比较涉及比较专业的农业知识,但又与我们生活息息相关,请耐心查阅)


请先看一篇历史新闻素材:

比利时科学家研究植物生长素获大奖

2010年06月08日 15:45:59  来源: 新华网

新华网布鲁塞尔6月7日电(记者王晓郡)比利时根特大学和弗拉芒生物技术学院7日联合宣布,在两所高校工作的科学家伊日·弗里姆尔由于在植物生长素等方面的创新研究,荣获2010年克贝尔基金会欧洲科学奖,奖金75万欧元。

弗里姆尔的研究领域包括植物的应变能力与生长。他解释说,植物与动物不同,无法躲避高温、干旱或者其他危险,它们应对环境变化的方式与动物完全不一样。当环境发生特殊变化时,植物一般依靠调整植物生长素分泌、促生新根、暂时停止呼吸等方式来维持生存。其中,植物生长素对植物的应变能力具有关键作用,这也是他的研究重点。

弗里姆尔在研究植物如何分泌和分配生长素方面获得了很大进展。他表示,了解植物生长素运作机理可帮助人们培育耐性好、产量高的农作物。

克贝尔基金会总部位于德国汉堡,是一家非赢利性机构,主要任务在于促进社会发展和创新,其设立的欧洲科学奖每年颁发一次。




您知道赤霉素920等植物生长激素类的农药在果蔬种植中的应用吗?使用程度和比例?植物生长素离我们日常生活有多远?

其实赤霉素920等植物生长素在世界农业生产上的应用有着广泛及长期的用途。可以说我们每天饮食的果蔬,已经大部分使用着植物生长素这种农药。


今天我们特意取一个跟生姜及大部分蔬果种植过程普遍使用的一种农药”植物生长激素“来讨论。在文章后面,您还可以参加观点的投票



赤霉素
英文通用名 gibberellic acid 其他名称 九二〇、920、膨大剂、生根剂、“GA4+7”等。


在生姜生长及嫩姜培植过程中,赤霉素-植物生长激素是普遍使用的农药。
其主要的生理作用是:

  (一)促进茎的伸长生长

  (二)诱导开花

  (三)打破休眠

  (四)促进雄花分化

  (五)其它生理效应


包括过去新闻报道的 西瓜膨大 豆芽催熟 黄瓜冰箱自长等,赤霉素是通常使用的生长激素之一。


我们先看看网络随机找到的2种市售农药的使用说明介绍:(仅供参考,不对真实性验证)

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农药说明:成份:吡效隆 膨果因子 赤霉素
性能特点:
本品是从数千种植物中提取的神奇物质和自然维生素、授粉素、膨果因子、光亮剂、DA-6、吡效隆、复硝酚钠等多种活性成份复配而成的新型植物调节剂,是同类产品的5-10倍。
用后60秒即被作物吸收,并迅速向果实输送“膨大快长”因子,使作物根系发达、强力生长、促进花粉管伸长、子房壁增厚、快速膨大果实、开花早、花粉多、座果率高、成熟早,提前上市5-10天,增糖增色、品质高且能延长采摘期,并有抗病能力和解除药害之功效。
适合作物:
黄瓜、辣椒、番茄、西葫芦、茄子、豆角、芸豆、西瓜、甜瓜、草莓、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、菠菜、莴苣、甘蓝、苹果、柑桔、葡萄、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、桃、梨、板栗、枣、柿子、猕猴桃、樱桃、山楂、杏、李、葱、姜、蒜、萝卜、胡萝卜、芋头、马铃薯、水稻、油菜、烟叶、茶叶、小麦、棉花、花生、花卉、中药材等一切绿色植物。
注意事项:
1、本产品可与大多数杀菌剂、杀虫剂混合使用。
2、喷施时应均匀喷雾,以不滴水为宜。


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生根壮苗剂

规格:15ML*450袋
本品采用世界先进的物理临界电磁解技术精密萃取海洋生物活性物质,附加细胞激素,植物DNA赋活剂、细胞分裂因子、抗真细菌活性酶、芸苔素等多种植物调节剂,络合提纯重组而成,喷后5-10秒可透过土壤渗入植株,迅速启动植物生长系统,切断病毒生物链,优化基因,促进根系健壮,当天恢复生机,1-2天内可有效提高根系倍数3倍以上,对沤根、烂根、僵苗、重茬、枯萎、根腐均起到显著的抑制恢复功效。有效防止落花、荒花、小果、烂果、畸形果、落果等症状的发生,显著提高授粉质量,开花早,座果多,早成熟,优化果实品质,增产40%以上,节省大量农药肥料投资。
显著特点:
1.诱导根源基快发新根,增强根活力,提高抗病性;对沤根、烂根、死根、黑根、弱根,早衰、黄叶、重茬、枯萎、根腐、弱苗、僵苗均起到显著的抑制恢复功效。
2.防落花、落果、荒花、小果、烂果、畸形、果等症状的发生。
3.提高根系对土壤中肥料的吸收和利用,显著提高授粉质量,开花早,座果多,早成熟,优化果实品质,产量高。
4.对因旱害、涝害、冻害、风害、和药害、等不良因素造成的作物伤害有恢复作用。
适用作物:
本品对蔬菜,果树,花卉,经济作物和粮食作物等各生长期均可适用。特别对瓜类蔬菜,叶菜类蔬菜,香蕉,柑橘,芒果,花卉苗木,棉花油菜,水稻,小麦,玉米,花生,茶叶,大豆,等促根增产作用明显。
使用方法:
喷雾:用水稀释1000倍(即每袋药液兑水30斤)页面喷雾。
灌根:用水稀释500倍(即每袋药液兑水15斤)灌根。
浸种:用水稀释1000倍(即每袋药液兑水30斤)浸种6-12小时。


好。我们惊奇地看到这种神通广大的神丹妙药!似乎有百利无一害。那它究竟有什么使用禁忌或危害呢?

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可以调研得出目前绝大部分专家及行业政府的观点是:植物生长调节剂毒性很低,残留量也非常低,对大量产品检测的结果显示,基本测不出有植物生长调节剂存在。“根据这些科学数据,植物生长调节剂的安全性是比较高的”。

再以“西瓜开裂”事件为例,专家的解答如下:


★膨大剂是什么?是否准许使用?
赤霉酸(920)
赤霉素是植物内源性生长激素,在任何植物的生长顶端都会自己生产少量赤霉素,所以适量赤霉素对植物本身来说没有任何危害,反而会促进植物生长发育。由于赤霉素的无毒性与在植物上的残留极其微量,所以通过使用蔬菜瓜果进入人体的微量赤霉素对人的健康不会造成任何危害。相反,曾有报告讲服用适量赤霉素可以治疗胃溃疡胃粘膜受损等疾病。

【回应】膨大剂属植物生长调节剂,允许使用;合理使用对西瓜品质无明显不良影响
据张朝贤介绍,大家所说的“膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类。它具有加速细胞分裂,促进细胞增大、分化和蛋白质合成,提高坐果率和促进果实增大的作用,常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国,氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上,赤霉酸主要用在柑桔等作物上。
氯吡脲、赤霉酸在我国属于登记允许使用的农药品种。我国在批准农药登记时,在农药标签上规定了用药时期、用药剂量和施用方法,标注了使用范围和安全间隔期。同时,我国还先后制定了《农药合理使用准则》和农药残留标准,指导和规范农药使用。经大量田间试验证明,膨大剂在合理使用下对西瓜品质无明显不良影响。

【回应】膨大剂对人体健康无害,许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理清单
膨大剂的使用有一定的技术要求。正常使用条件下,可以促进果实增大、早熟、提高产量。但是,如果过量使用或使用时期不当,可以引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。
为了保障人体健康,联合国粮农组织、世界卫生组织建立了农药安全评价规范和准则,欧美等发达国家建立了一套严格的风险评估制度。我国根据国际准则,在借鉴发达国家经验的基础上,建立了较为完善的农药安全评价体系。美国、日本等许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理物质清单,其残留不需要制定安全限量标准,2011年还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。

★哪些国家在使用膨大剂?
【回应】氯吡脲仍在日本和欧美等国使用;赤霉酸在世界范围内广泛使用
氯吡脲最早是在美国首先研发的,日本于1985年开始生产和使用。据查证,2011年,氯吡脲仍在日本登记和使用,登记范围为葡萄、猕猴桃、西瓜、甜瓜、茄子、烟草等作物,并非像有些专家所说的,日本已停止登记和使用。20世纪80年代末,我国从日本引进这种膨大剂,1992年获得我国农药登记,并开始在一些省份应用。2011年,氯吡脲不仅在我国使用较广,而且在美国、欧盟、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区都在广泛使用,长期的使用实践证明,其对人体健康不会产生危害。


膨大剂等对于西瓜、甜瓜等效果明显,瓜果类膨大依靠激素调节,而姜块的膨大不是依靠膨大素等激素调节,是依靠根系吸收钾肥来完成的,钾肥提供姜块膨大吸收营养的动力,(植物生理学上说钾离子泵,就是这个道理),因此膨大素等对于姜块膨大作用很小、而且使用过膨大素的姜块不耐储存、在储存、以后催芽时容易烂姜。但据我们调查,很多姜农后期还是会喷大姜膨大素、膨大剂,后期促进姜块的膨大,尤其在嫩姜提前培植出产过程中,经常使用920等生长素,促进姜块的持续膨大。



赤霉素920还有很多应用,如:
由于赤霉素可刺激叶和芽的生长,因此,在啤酒的主要原料麦芽的生产中,赤霉素被用于提高麦芽出芽率.目前尚无任何证据证明赤霉素对人体健康有影响,但欧美等国已经对啤酒中的赤霉素含量做了相关规定.以美国为例,规定每升啤酒中的赤霉素含量不得超过2毫克.我国并无相关规定.

在果树上的用法是,在花瓣脱落后20到40天内使用,均匀涂抹在果梗中上部,每只药剂约涂抹3000到5000个果梗。这种药物的主要作用是促进水果增大、增甜、耐储存,可提早20天以上收成。


总之,赤霉素在农业生产上的应用有着广泛的用途,八十年代有这样一句话描述“920、920、用到那里那里灵!”讫今为止,人们对其的认识还是很肤浅的。认识中还有很多领域尚待探索。

目前对类似920植物生长素专家基本持肯定态度。但也有不同的观点。民众也很谨慎和保持。 至少很少有农家愿意公开声明使用了920赤霉素等植物生长素,因为如同转基因问题雷同,现在仪器检测不出来的不代表没有副作用和因果。

正如原始点张医师所说:

眼睛看不到答案。凡被仪器检测出来的统属果,诸多因缘是仪器检测不出来的。





我们再参考一下科学的专家研究文献:
http://www.docin.com/p-177314293.html赤霉素对小鼠生长发育影响及生物损害的初步研究

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http://www.docin.com/p-123851337.html 赤霉素对小鼠仔鼠生长发育的影响
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好,根据以上所述,您对于赤霉素、九二〇、920、膨大剂、生根剂、“GA4+7”、“催熟剂”植物生长激素等的观点是?欢迎参加投票。



1植物生长激素没有危害,可放心使用,不必杞人忧天。
2了解植物生长素运作机理可帮助人们培育耐性好、产量高的农作物。
3植物生长素是双刃剑,有利有害的,不可以片面的判断。
4农产品使用应该更透明和明白,消费者因果自负。

5不同意使用。


谢谢您的关注!


随着对农业的深入,越来越了解农业增产的真相! 了解亩产几千斤都是怎么搞出来的。心里越是忐忑不安,不是担心七不的产量。而是民众到底对吃了什么了解吗?民众食品安全问题及健康到底该如何保证?


当我们了解到大部分市售的嫩姜都用生长素了,还会执着炒嫩姜、醋泡姜等美食吗?




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明德生态姜园坚守庄严承诺!
落实'七不'生态养植(不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因,不杀生)。
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