明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

原始点为什么总是要用姜?

原始点为什么总是要用姜?

最近几年经常会被问到日常如何养生保健的问题,不论是肠胃病、鼻炎咽炎、哮喘等各种慢性炎症、还是便秘、脸色晦暗、长斑长痘等美容问题,或是痛经、关节炎、风湿病、痛风等疼痛类疾病。我都会建议可以长期坚持使用姜汤。 这些年我也给过不少人建议,一定要坚持喝姜汤(浓淡自调),但是又有多少人真正可以坚持做到呢?虽然也是有,但是还是少数人。而能坚持做到的,都必定是健康赢家了。 现在的人喜欢追求效率,对保健品的要求也越来越高,恨不得吃进去马上就可以见效。所以保健品日新月异,养生的理论也是层出不穷。几乎每个专家一套自己的说法。


其实,按照易经的阴阳辩证来看,养生很简单的。身体出现的问题不外乎两种,“寒症”与“热症”。现代人的生活习惯已经与古代有太多的不同,但是道理永远是不变的,空调、冷饮、抗生素、凉茶、绿茶、绿豆汤、熬夜等等导致了现代人身体的热量(阳气)大量被消耗,所以体质普遍都是偏寒的。最明显的特徵就是体温变低,实际上最健康的体温就是36.6°--36.8°之间,也就是越接近37°,身体越健康,而现在也只有婴儿可以有这个体温了。在抗生素和冷饮的摧残下,小学生都很难有健康的体温了。大家都可以自己测量一下体温,低於36.2度基本就属於亚健康体质,往往查不出疾病,但是体力变差,容易疲劳,睡不饱...... 


原始点为什么总是要用姜?


这里要告诉大家一个秘密,也是一个事实,癌症患者都是低体温的,而35.5度是癌细胞增殖最快的体温。体温越低得癌症的机率就越高,这是因为,说明身体的能量缺乏,阳气不足,心脏跳动的力量就变弱,身体循环减慢,导致细胞活力变差,免疫力就降低,细胞癌变的可能性就增加了。(热能不足,体伤加重) 所以,知道现在为什麽那麽多癌症了吧?如果不相信的人,去量一下癌症患者的体温,多验证一下就知道了。


那些冬天手脚冰凉,体温长期偏低,经常便秘的其实都是易得癌症的体质。 不论你用什麽保健的方式,只要能让手脚变热,能让自己的体温上升,大便通畅,都是有效的。 其实,老祖宗早就说过了,“早上姜汤如参汤” “每日食姜,不怕风霜”“上床萝卜下床姜,不劳医生开处方”。孔子更提出了“每日不撤姜”。 但是,现在的人偏偏最看不起简单的东西,好像不用点高科技、提炼萃取、太空技术或是最新发现甚麽的,那种东西才会被称之为高级的。但真正好的食物,经过天然制作身体亦可自然吸收转化,这种才是最好的。 这里提供一点小知识,在中医理论里生姜、乾姜、炮姜是具备三种不同药性的,虽然都属於补阳,补热。但是,生姜的热是走而不留,干姜的热是且留且走,炮姜的热是留而不走。


原始点为什么总是要用姜?


所以可以长期服用的是生姜,生干姜片,古人讲的姜汤也是指生姜或生干姜片熬制的。炮姜长期服用,会产生内热。这一点一定要注意。 其实,生病真的没什么可怕的,我们的身体拥有极其强大的自愈功能,只要身体有充足的能量(阳气)。身体就会自我修复。 而药物都是不能治病的,所有的病愈都是身体自己修复的结果,药物起到的都是辅助的促进作用。 所以,请相信,健康是可以掌握在我们自己手里的!夏至已到,“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季喝姜汤可以排出一年的风寒湿气。 每天早晨喝一杯暖暖的姜汤就是最简单的一种保健养生的方法。 


原始点为什么总是要用姜?


原始点如何用姜呢?


姜汤到底是越浓越好?有没有标准量可以参考?张医师也深刻思考了这个问题,特别规定了用量,一改以往越浓越好的概念,一切以舒适温暖为最高原则。


        姜汤是鲜姜片或干姜片熬煮而成,重点在姜的质量必须严格筛选。虽然用干姜片熬煮其药性胜过鲜姜片。但法无定法,不论用何种材料,以及用量、浓度等,都要考虑个体差异,在上述热源使用原则指导下灵活运用。服用方法是少量多次、小口温热吞服,以使热源的补充源源不断。如果紧急或不方便熬煮姜汤,也可用姜粉。


        虽无定法,但依病情,在患者能接受吸收的前提下,针对成人每日姜的用量,提供下表参考:


原始点为什么总是要用姜?


        初次服用或不习惯者用量要由少而多,循序渐进,见效即止,虽低于常规用量亦可,其增减则视病情需要而定。重病患者只有在经过按推、温敷、运动、调心、温热性饮食的全面配合而病情仍无显著改善,但还能吸收的前提下才加量。遇情况紧急不得已要超限时,必须更加审慎。虽然用姜允许超量、超限,但不可长期为之,必须在病情改善且稳定后,逐步调回正常规用量。重病患者若不愿服食浓姜汤、姜粉,或服后吸收不良而出现症状或体力变差,宜减量减淡,改以重症患者的用量甚至更少;或姜加参、甘草、龙眼干、红糖等(一种即可),或改服红参汤,以减弱内热源之药性,并改善口感。总之,内热源用量之多寡及其药性之强弱皆应以患者能接受吸收、感觉温暖舒服为最高原则。


        须再三强调的是,浓姜汤与浓参汤主要是生病时用来加强日常饮食的热源,以供身体之急需。当身体完全康复后,所需热源只需从合理饮食中摄取,并加强运动即可。若要当做保健长期服用,则宜改为淡姜汤,或淡参汤,或淡姜参汤。




张医师寄语:



原始点(按推+姜汤+温敷),只能改善身体的50%,另外的50%靠运动!所以一定要注重自身的运动!!

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一起,走好这一生!


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成功你已拥有,健康我来演奏!!

解決當代人所有的疾病,為後人留一條活路,只要人們的病痛一天未能消除,我們的努力就一天不會停歇!!! 

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